La Brasserie Solstice vous propose des bières de caractère, élaborées avec des produits simples, sans additifs, pour des bières de qualité et des saveurs retrouvées.



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Notre gamme


  • Solstice d’hiver

    • ABV: 5.7%
    • IBU: 40
    • OG: 1.046
    • FG: 1.020
    • Couleur: 24
    • Malts: Pale, Caramel, Blé tendre, Avoine
    • Levure: American Ale
    • Houblon: Saaz, Styrian Golding, Mosaïc

    Dédiée au Solstice d’hiver, une cuvée qui nous tient particulièrement à coeur que nous réalisons le 21 décembre Elle est l’essence même de notre brasserie. En série limitée fermentée durant le Solstice d’hiver selon une recette qui nous est propre.