Solstice Ambrée I.P.A

3,00

Une Bière Ambrée de type IPA,  inspirée d’une recette Anglaise. Une amertune présente et un longueur en bouche agréable. Des arômes houblonnées exotiques.

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Description

 

India Pale Ales (IPA) ont d’abord été brassée en Angleterre à la fin des années 1700 pour l’exportation outre-mer aux soldats britanniques en Inde. Pour garder leur bière pendant le long voyage, les brasseurs anglais enrichis leurs recettes traditionnelles de bière pâle avec des conservateurs naturels :  une teneur en alcool plus élevée, et du houblon ajouté dans les barriques durant le transport en bateau.

Au cours des dernières décennies les brasseurs artisanaux américains ont sur relancer ce style de bière IPA ,en y ajoutant de nouvelles variétés de houblon.

L’IPA de la Brasserie Solstice ne pouvait pas être autre qu’une bière pale ale ambrée, aux douces saveurs de houblon. Un houblonnage à cru est réalisé à partir de houblon aromatiques Américains tel que le Simco, Mosaic, Cascade et Citra.

  • Céréales : Pale Ale, Biscuit, Cara
  • Houblon : Cascade, Mosaic, Warrior, Citra
  • Bouteille de 33CL

Informations complémentaires

Poids 0.6 kg